Unsere Lebensmittel-Massenproduktion ist ein Desaster. Und die EU fördert das. Mit größter Sachkenntnis zeigen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, worauf wir achten sollten, um nicht als Versuchskaninchen zu enden: schamrotes Fleisch, Schinken mit Rauch aus der Spraydose, gentechnisches B...

Die Technikbibel für die
moderne Küche. Moderne Zubereitungsarten, ein Maximum an Geschmack, exotische Länderküchen und schonendes Garen setzen oft spezielle Geräte und Techniken voraus. Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer, Deutschlands dienstälteste Fernsehköche, erläutern a...

Es macht Vergnügen zuzuschauen, wenn Martina und Moritz vor der Kamera ihre fantasievollen Gerichte zubereiten. So schmeckt s bei uns stellt die Kreationen aus der TV-Sendung Servicezeit: Essen & Trinken ausführlich vor. Von Kartoffeln und Lachs über Obst und Gemüse der Saison bis hin zu ko...

Über 100 Mal pro Jahr auf deutschen Bildschirmen
Das bekannte und anerkannt spitzenmäßig kochende Ehepaar Meuth/Duttenhofer präsentiert in diesem Buch mehr als 80 seiner Lieblingsrezepte. Wer also ebenfalls gerne besonders gut kochen möchte, findet hier reizvolle Vorspeisen, verlockende Zwis...

Das beliebte Kochbuch zu den köstlichen Lieblingsgerichten Commissario Montalbanos. Ausprobiert, dargeboten und mit über 250 farbigen Fotos großformatig in Szene gesetzt von den preisgekrönten Kochbuchautoren Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer. Eine Reise durch das kulinarische Sizilien, ...

Martina und Moritz stellen im neuen Begleitbuch zur TV-Sendung Servicezeit: Essen & Trinken bodenständige und raffinierte Rezepte für alle Gelegenheiten vor. In bewährter Weise widmen sich die Kapitel einem Produkt oder Gericht und zeigen die ganze Vielfalt an Variationsmöglichkeiten und Zubereit...

Von ihren vielen Reisen rund um die Welt haben Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, Deutschlands renommiertestes "kulinarisches Autorenpaar", von überall her köstliche landestypische Rezepte mitgebracht. In diesem umfangreichen Kochbuch vermitteln sie uns die Summe der Erfahrungen, die sie...

Ganz nach unserem Geschmack könnte es eine passendere Einladung des beliebten TV-Kochduos geben, ihm beim Rühren, Braten und Brutzeln über die Schulter zu schauen? Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer stellen in ihrem neuen Kochbuch auf bewährte Art und Weise die köstlichsten Rez...